UN FOOD SYSTEM DIALOGUE
Un’occasione di dialogo, realizzata secondo il format delle Nazioni Unite, per capire come le politiche del cibo disegnate dalla città di Vicenza e dai Comuni della sua Provincia possano diventare uno strumento di promozione della sostenibilità, di innovazione e trasformazione del territorio a livello ambientale, economico e sociale
COME FUNZIONA LO “UN FOOD SYSTEM DIALOGUE”:
Comune di Vicenza e Biblioteca Internazionale “La Vigna” sono gli organizzatori (“convenors”): definiscono i temi, pianificano la sessione e invitano i partecipanti;
il curatore (“curator”) accoglie i partecipanti, introduce i temi e gli ospiti, modera la giornata e riassume gli aspetti di maggiore interesse emersi nel corso delle discussioni;
il facilitatore (“facilitator”) fa in modo che ciascuno possa portare il proprio contributo nei tavoli tematici, contribuendo così al dialogo